L'insonnia è un disturbo del sonno molto frequente che si verifica a seguito di molteplici cause:rumore, temperatura troppo alta o troppo bassa, letto scomodo, luci, farmaci e ALIMENTAZIONE.Dormire bene è fondamentale per non compromettere la qualità della vita poichè può provocare stanchezza, sonnolenza, irritabilità, cefalea etc. etc. L'insonnia può essere iniziale (difficolta nell'addormentamento), centrale (risvegli … Leggi tutto SOFFRI D’INSONNIA?
La serotonina è un neurotrasmettitore noto come "ormone della felicità" implicato in numerosi processi fisiologici che regolano ad esempio il tono dell'umore, il sonno, l'appetito, sindromi premestruali, la memoria, l'apprendimento etc. etc. Questo neurotrasmettitore viene prodotto a partire da un amminoacido essenziale (cioè che il nostro corpo non produce ma che dobbiamo necessariamente introdurre con … Leggi tutto ALIMENTAZIONE E SEROTONINA: COME AUMENTARE IL TONO DELL’UMORE
Se non sai come comporre il tuo piatto unico, potrebbe esserti d'aiuto uno studio effettuato da esperti di nutrizione dell'Harvard School of Public Health.Questo studio ha permesso di stilare alcune linee guida per la composizione di un piatto unico sano ed equilibrato chiamato Healthy Eating Plate, ovvero, Il piatto del mangiar sano. Secondo gli esperti … Leggi tutto NON SAI COME COMPORRE IL TUO PIATTO UNICO?
Da cosa dipende il colore del guscio e del tuorlo delle uova? L'uovo è un alimento estremamente versatile in cucina e con notevoli proprietà nutritive. Diverse razze di galline portano ad una diversa colorazione del guscio delle loro uova; quest'ultimo è dato solo ed esclusivamente da fattori genetici e non è assolutamente correlato a variazioni … Leggi tutto LE MIE UOVA SONO DIFFERENTI!
RACHELE LIUZZO 