Quante volte hai sentito dire quest frase? Sarà vera o è una semplice bufala alimentare? La risposta è SI, LA MELA PERMETTE LA MATURAZIONE DI FRUTTA E VERDURA! Questo meccanismo è dovuto ad un fito-ormone (ormone vegetale) presente sotto forma di gas nel frutto che prende il nome di ETILENE. Tutti quei frutti in cui … Leggi tutto “METTI UNA MELA INSIEME ALLA FRUTTA ACERBA COSI’ MATURA..”