Saper leggere l'etichetta dei prodotti è di fondamentale importanza! Nel caso della pasta, discriminare i vari marchi, permette di prediligere la qualità del prodotto.Quali parametri bisogna valutare? Inizia dagli ingredienti:la pasta, secondo la legislatura italiana, deve essere costituita solo da FARINA DI GRANO DURO e acqua! E' concesso un quantitativo massimo del 3% di FARINA … Leggi tutto L’ITALIA E’ LA PATRIA DELLA PASTA, MA TU CHE PASTA COMPRI?